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課程名稱 |
養殖工程設計
Aquacultural Engineering Design |
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開課學期 |
100-2 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 生物環境系統工程學系 |
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授課教師 |
侯文祥 |
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課號 |
BSE5031 |
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課程識別碼 |
622 U1750 |
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班次 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期二6,7,8(13:20~16:20) |
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上課地點 |
農工金城 |
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備註 |
總人數上限：16人 |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
1、生物生活史與環境需求研究：空氣環境、水環境、底質環境
2、生物生產環境工程設計：節能與環保建築設計、物質平
衡管理型生產設計、設施安全與經濟設計
3、生物生態環境工程設計：保育型與復育型設施工程設計
4、環境改善用低造價設備研發經驗：曝氣、底質改善、上下
層水體水質對流
5、應用於養殖工程環境設計：鰻、九孔、蝦、石斑等魚蝦貝
類生物對象環境
6、水產資源增殖魚類之繁殖放流用設施設計
7、分組實習：休閒養殖事業經營與環境工程管理技術實務
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課程目標 |
1、認識水棲生物生活史與環境需求關係。
2、認識水棲生物生產環境工程設計觀念。
3、認識水棲生物生態環境工程設計原則。
4、說明水體環境改善用低造價設備研發經驗。
5、說明廢污排放減量的物質充分利用型養殖技術。
6、休閒養殖事業經營與環境工程管理。
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課程要求 |
1、上課情形：35﹪
2、書報閱讀：30﹪
3、分組專題製作與報告：35﹪
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
六、使用教材：
1. 老師自製教材：幻燈片、投影片、講義
2. 日本：生物、環境、工程相關書籍 [水產土木、水產增殖、養殖等]
3. 美國：Aquaculture Engineering ，1985，Wiley
4. 英國：Aquaculture Engineering ，1980?，期刊
5. 中國 : 漁業工程學，2009，高等教育出版社
6. 學生彙集資訊與討論
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評量方式
(僅供參考) |
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